Nutriční hodnoty (Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 5 653 kJ / 1 351 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,97 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 9,24 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 19,73 g |
Tuky | 90,88 g |
– nasycené | 46,62 g |
– nenasycené | 40,36 g |
–– mononenasycené | 31,03 g |
–– polynenasycené | 9,33 g |
––– omega 3 | 0,49 g |
Vláknina | 14,25 g |
Cholesterol | 463 mg |
Sodík | 3,45 g |
Sůl | 8,47 g |
Sacharidy | 98,39 g |
– cukry | 12,72 g |
––– laktóza | 0,64 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
5 5 kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
3 3 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
2-3 stonky 2-3 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 dl 1 dl horké vody | Voda | 100 ml |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
1 lžička 1 lžička kořenicí směsi na drůbež | ||
1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky (nebo pažitky) | Petržel nať čerstvá | 15 g |
30 g 30 g sekaných mandlí (nebo mandlových lupínků) | Mandle loupané | 30 g |
3/4 lžičky 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
pepř | Pepř černý |