Nutriční hodnoty (Hanácká syrnica)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 350 kJ / 1 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 55,66 g |
| – nasycené | 32,72 g |
| – nenasycené | 18,68 g |
| –– mononenasycené | 16,80 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 423 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 5,16 g |
| Sacharidy | 47,82 g |
| – cukry | 47,12 g |
| ––– laktóza | 47,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 250 ml 250 ml vody nebo vývaru | Voda | 250 ml |
| 3 kolečka 3 kolečka tvarůžků | Tvarůžky | 75 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 250 g 250 g tvarohu (suššího) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 vejce na porci | Vejce slepičí | 70 g |
| brambory vařené ve slupce | Brambor zimní |