Nutriční hodnoty (Český kohout (z Prostřeno))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 564 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,15 g |
| Tuky | 1,37 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,18 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,13 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 26,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 175,64 g |
| – cukry | 14,74 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 domácí kohout | Kuře | |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 balení 1 balení kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 1 g |
| koření dle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |