Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky s kapary)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 277 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,05 g |
| Tuky | 85,63 g |
| – nasycené | 35,03 g |
| – nenasycené | 44,36 g |
| –– mononenasycené | 34,68 g |
| –– polynenasycené | 9,69 g |
| ––– omega 3 | 2,59 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 27,70 g |
| – cukry | 19,50 g |
| ––– laktóza | 4,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 2 lžíce kaparů + 1 lžička vody z nich | Kapary | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce dobré sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 150 g 150 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na pánev | Olej řepkový |