Nutriční hodnoty (Králičí v houbové omáčce s noky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
Energie | 6 987 kJ / 1 670 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,05 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 8,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 1,05 g |
Tuky | 177,00 g |
– nasycené | 98,30 g |
– nenasycené | 74,95 g |
–– mononenasycené | 61,80 g |
–– polynenasycené | 13,15 g |
––– omega 3 | 1,00 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 340 mg |
Sodík | 437 mg |
Sůl | 1,15 g |
Sacharidy | 9,90 g |
– cukry | 7,50 g |
––– laktóza | 7,50 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 králičí přední nohy a hřbet | Králík plec | |
2 2 kávové lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | |
1 1 kávová lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | |
hrst hrst žampionů | Žampion čerstvý | |
1 1 střední cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
100 g 100 g sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
1 PL 1 PL dijonská hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
250 ml 250 ml smetany na šlehání (33%) | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
sůl | Sůl mořská | |
voda dle potřeby | Voda | |
noky (koupené) | Noky |