Nutriční hodnoty (Domácí těstoviny s pestem z medvědího česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 481 kJ / 2 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,05 g |
| Tuky | 128,12 g |
| – nasycené | 22,74 g |
| – nenasycené | 97,63 g |
| –– mononenasycené | 82,38 g |
| –– polynenasycené | 15,26 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 18,30 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Sodík | 4,39 g |
| Sůl | 10,87 g |
| Sacharidy | 153,45 g |
| – cukry | 5,33 g |
| ––– laktóza | 0,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g semolinové mouky | Mouka semolinová | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 150 g |
| 10 g 10 g soli | Sůl mořská | 10 g |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kešu oříšků | Kešu | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného parmezánu | Parmezán | 15 g |