Nutriční hodnoty (Salát s broskvemi a sójovým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 698 kJ / 1 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,18 g |
| Tuky | 105,06 g |
| – nasycené | 18,96 g |
| – nenasycené | 71,44 g |
| –– mononenasycené | 44,10 g |
| –– polynenasycené | 27,34 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 32,20 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 869 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 37,44 g |
| – cukry | 14,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 menšího ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 1/2 1/2 Mix salátu | Salát listový čerstvý | |
| 1 plechovka 1 plechovka (400 g) broskví ve sladkém nálevu | Dužina broskve čerstvá | |
| 6 6 vajíček natvrdo | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 6 ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 160 g 160 g veganské sóji (rozmražené kousky) | Sójové boby | 160 g |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| šťáva z broskví | Šťáva z broskve | |
| 1 PL 1 PL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl - dle vlastní chuti | Sůl mořská | |
| bílý pepř - dle vlastní chuti | Pepř bílý | |
| 1 PL 1 PL vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 1 PL 1 PL jablečného octa | Ocet jablečný | 15 ml |