Nutriční hodnoty (Kuskusový salát s mizunou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 114 kJ / 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,84 g |
| Tuky | 32,30 g |
| – nasycené | 15,48 g |
| – nenasycené | 15,11 g |
| –– mononenasycené | 10,55 g |
| –– polynenasycené | 4,57 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 5,56 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 132,58 g |
| – cukry | 18,98 g |
| ––– laktóza | 3,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrst 1 hrst mizuny | ||
| 100 g 100 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 100 g 100 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| 100 g 100 g balkánskeho sýru | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 60 ml |
| čerstvě mletá kurkuma s mořskou solí | Kurkuma mletá |