Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky s houskou a pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 901 kJ / 1 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,60 g |
| Tuky | 12,71 g |
| – nasycené | 2,97 g |
| – nenasycené | 5,83 g |
| –– mononenasycené | 3,48 g |
| –– polynenasycené | 2,35 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,96 g |
| Sůl | 9,72 g |
| Sacharidy | 320,10 g |
| – cukry | 13,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 50 g 50 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá |