Nutriční hodnoty (Vláčná rybízová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 121 kJ / 5 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,00 g |
| Tuky | 204,52 g |
| – nasycené | 99,42 g |
| – nenasycené | 96,20 g |
| –– mononenasycené | 75,24 g |
| –– polynenasycené | 20,96 g |
| ––– omega 3 | 1,51 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 901 mg |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 829,40 g |
| – cukry | 364,00 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 bílé jogurty | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g změklého másla | Máslo kravské | 150 g |
| rybíz (podle chuti) | Rybíz červený čerstvý | |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 100 g 100 g tuku (nebo másla) | Margarín | 100 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| moučkový cukr na posypání povrchu (možno vynechat) | Cukr bílý |