Nutriční hodnoty (Pastýřská pomazánka se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 072 kJ / 1 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,60 g |
| Tuky | 163,11 g |
| – nasycené | 70,86 g |
| – nenasycené | 83,10 g |
| –– mononenasycené | 39,71 g |
| –– polynenasycené | 43,40 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,75 g |
| Sacharidy | 39,30 g |
| – cukry | 18,88 g |
| ––– laktóza | 16,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 250 g |
| 200 g 200 g husté kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 90 g 90 g majonézy | Majonéza | 90 g |
| 1 1 velký stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané hladkolisté petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| jarní cibulka na posypání | Cibulka jarní čerstvá |