Nutriční hodnoty (Klobásky s kaší a cibulovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 086 kJ / 1 694 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,23 g |
| Tuky | 121,54 g |
| – nasycené | 30,37 g |
| – nenasycené | 87,15 g |
| –– mononenasycené | 59,21 g |
| –– polynenasycené | 27,94 g |
| ––– omega 3 | 6,78 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 2,66 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 87,59 g |
| – cukry | 13,46 g |
| ––– laktóza | 5,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g klobásy salsiccia (je nepálivá a bez lepku) | Klobása | 300 g |
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 250 ml 250 ml hovězího vývaru | Vývar hovězí | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 malá konzerva 1 malá konzerva sterilovaného hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 4 lžíce 4 lžíce řepkového oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |