Nutriční hodnoty (Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 986 kJ / 7 406 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,52 g |
| Tuky | 593,68 g |
| – nasycené | 352,67 g |
| – nenasycené | 228,63 g |
| –– mononenasycené | 181,67 g |
| –– polynenasycené | 46,97 g |
| ––– omega 3 | 4,50 g |
| Vláknina | 13,33 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 982 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 383,77 g |
| – cukry | 247,27 g |
| ––– laktóza | 83,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g sušenek (Lotus, máslové) | Sušenka | 350 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 500 g 500 g mascarpone | Mascarpone | 500 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu (z vaničky) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 1 ztužovač Smetana fix | Ztužovač šlehačky | |
| 200 g 200 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 200 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté vanilky (nebo aroma) | Vanilka prášek | 2.5 g |