Nutriční hodnoty (Zapečená krkovička s houbami a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 7 564 kJ / 1 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 124,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,72 g |
| Tuky | 137,50 g |
| – nasycené | 39,57 g |
| – nenasycené | 79,78 g |
| –– mononenasycené | 39,32 g |
| –– polynenasycené | 40,47 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 14,23 g |
| – cukry | 7,98 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 hrsti 2 hrsti čerstvých hub | Hřib čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
| 100 g 100 g strouhané goudy | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |