Nutriční hodnoty (Smažené nudle (podle Vietnamce))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 245 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 2,69 g |
| – nasycené | 0,72 g |
| – nenasycené | 1,50 g |
| –– mononenasycené | 0,96 g |
| –– polynenasycené | 0,54 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,56 g |
| Sůl | 5,55 g |
| Sacharidy | 6,15 g |
| – cukry | 2,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuřecích prsou (nebo vepřového masa) | Kuře prso | 250 g |
| 1 balení 1 balení nudlí Vimixa (použijeme pouze jeden blok) | Těstoviny pšeničné | |
| 2 listy 2 listy čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 Jidášovo ucho | Jidášovo ucho čerstvé | |
| 1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce houbové sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 15 ml |
| 1 špetka 1 špetka jedlé sody | Jedlá soda | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |