Nutriční hodnoty (Jablkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 129 kJ / 3 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,10 g |
| Tuky | 159,44 g |
| – nasycené | 91,91 g |
| – nenasycené | 57,83 g |
| –– mononenasycené | 50,47 g |
| –– polynenasycené | 7,36 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 27,30 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 415,55 g |
| – cukry | 221,75 g |
| ––– laktóza | 2,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 160 g 160 g měkkého másla | Máslo kravské | 160 g |
| 125 g 125 g cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička nastrouhané kůry citrónu | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |