Nutriční hodnoty (Jablková bábovka II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 179 kJ / 3 389 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,80 g |
| Tuky | 40,83 g |
| – nasycené | 11,66 g |
| – nenasycené | 19,55 g |
| –– mononenasycené | 11,10 g |
| –– polynenasycené | 8,45 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 30,50 g |
| Cholesterol | 805 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 639,12 g |
| – cukry | 278,58 g |
| ––– laktóza | 18,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 0,75 hrnku 0,75 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| rozinky | Rozinky | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |