Nutriční hodnoty (Slaný koláč z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 457 kJ / 3 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,09 g |
| Tuky | 224,25 g |
| – nasycené | 120,74 g |
| – nenasycené | 93,49 g |
| –– mononenasycené | 80,50 g |
| –– polynenasycené | 12,99 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 11,96 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 3,04 g |
| Sůl | 7,36 g |
| Sacharidy | 200,77 g |
| – cukry | 24,65 g |
| ––– laktóza | 19,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 malé červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 200 ml 200 ml jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| hrst hrst ořechů | Vlašské ořechy | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |