Nutriční hodnoty (Vláčné kynuté langoše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 925 kJ / 1 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 9,17 g |
| – nasycené | 3,71 g |
| – nenasycené | 3,81 g |
| –– mononenasycené | 1,63 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 378,93 g |
| – cukry | 23,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| rostlinný olej na smažení | Olej řepkový | |
| tatarská omáčka | Tatarská omáčka | |
| jemný kečup | Kečup sladký | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |