Nutriční hodnoty (Nadýchané donuty s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 16 539 kJ / 3 953 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,00 g |
| Tuky | 132,71 g |
| – nasycené | 68,50 g |
| – nenasycené | 52,55 g |
| –– mononenasycené | 42,70 g |
| –– polynenasycené | 9,85 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 568,13 g |
| – cukry | 226,81 g |
| ––– laktóza | 10,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 70 g 70 g cukru krupice | Cukr bílý | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| barevné cukrářské sypání | Cukrářské zdobení |