Nutriční hodnoty (Kakaové cukroví s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 45
| Energie | 27 764 kJ / 6 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,70 g |
| Tuky | 417,13 g |
| – nasycené | 240,19 g |
| – nenasycené | 163,23 g |
| –– mononenasycené | 121,54 g |
| –– polynenasycené | 41,69 g |
| ––– omega 3 | 6,23 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 619,91 g |
| – cukry | 306,97 g |
| ––– laktóza | 3,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 420 g 420 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 420 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 60 g 60 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 60 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| čokoláda na ozdobu | Čokoláda mléčná 30% |