Nutriční hodnoty (Plněná sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 636 kJ / 1 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 51,66 g |
| – nasycené | 12,89 g |
| – nenasycené | 25,49 g |
| –– mononenasycené | 20,37 g |
| –– polynenasycené | 5,12 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,44 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření do mletých mas | Provensálské koření | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| celerová nať | Petržel nať čerstvá | |
| 100 g 100 g šunky nebo anglické slaniny | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 3-4 3-4 vejce | Vejce slepičí | 245 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |