Nutriční hodnoty (Krkovička pečená na bramborách a zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 474 kJ / 1 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,59 g |
| Tuky | 53,68 g |
| – nasycené | 13,63 g |
| – nenasycené | 25,62 g |
| –– mononenasycené | 19,69 g |
| –– polynenasycené | 5,93 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 20,93 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 86,60 g |
| – cukry | 27,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 6 6 středně velkých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1-2 1-2 cibule (podle velikosti a chuti) | Cibule čerstvá | 105 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 lžička 1 lžička adžiky | Adžika | 5 g |
| snítka snítka rozmarýnu (nebo tymiánu) | Rozmarýn sušený | |
| sádlo na smažení a vymazání pekáčku (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| domácí lečo | Zelenina směs sterilovaná | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatové pasty z tuby | Protlak rajčatový |