Nutriční hodnoty (Kávová zrna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 60
| Energie | 13 184 kJ / 3 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,00 g |
| Tuky | 146,45 g |
| – nasycené | 89,88 g |
| – nenasycené | 50,10 g |
| –– mononenasycené | 45,65 g |
| –– polynenasycené | 4,45 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 431,23 g |
| – cukry | 412,83 g |
| ––– laktóza | 1,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g moučkového cukru | Cukr bílý | 350 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté kávy | Káva mletá | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička rumu | Rum | 5 ml |
| 125-150 g 125-150 g povoleného másla | Máslo kravské | 137.5 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička ztuženého tuku | Margarín |