Nutriční hodnoty (Chlebík s bramborákem v prášku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 283 kJ / 1 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,13 g |
| Tuky | 19,52 g |
| – nasycené | 2,53 g |
| – nenasycené | 15,07 g |
| –– mononenasycené | 7,71 g |
| –– polynenasycené | 7,36 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 331,19 g |
| – cukry | 29,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky oleje | Olej řepkový | 10 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 7.5 g |
| 1,5 1,5 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce bramboráku v prášku | Směs na bramborové placky | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 9 g 9 g droždí | Droždí pekařské lisované | 9 g |
| vrchovatá lžíce lžíce kvásku (asi 90 g) | Kvásek pšeničný | |
| 70 g 70 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 70 g |
| 340 g 340 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 340 g |