Nutriční hodnoty (Koblihy z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 815 kJ / 2 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
| Tuky | 61,48 g |
| – nasycené | 32,81 g |
| – nenasycené | 24,29 g |
| –– mononenasycené | 17,42 g |
| –– polynenasycené | 6,87 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 419,72 g |
| – cukry | 78,58 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička rumu | Rum | 5 ml |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| máslo (na potření) | Máslo kravské |