Nutriční hodnoty (Kakaové pracny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 128 kJ / 2 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,00 g |
| Tuky | 140,13 g |
| – nasycené | 86,47 g |
| – nenasycené | 49,89 g |
| –– mononenasycené | 44,48 g |
| –– polynenasycené | 5,41 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 595 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 249,95 g |
| – cukry | 105,80 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| cukr moučka na obalení | Cukr bílý | |
| tuk | Margarín |