Nutriční hodnoty (Babiččina bramboračka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 1 177 kJ / 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,42 g |
| Tuky | 1,40 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,73 g |
| –– mononenasycené | 0,21 g |
| –– polynenasycené | 0,52 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 464 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 52,00 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 3-5 stroužků 3-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| máslová jíška (možno vynechat) | Jíška máslová | |
| 0,5 lžíce 0,5 lžíce majoránky (podle chuti) | Majoránka sušená | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| kmín celý | Kmín |