Nutriční hodnoty (Mramorovaný hruškový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 835 kJ / 6 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,03 g |
| Tuky | 257,51 g |
| – nasycené | 148,17 g |
| – nenasycené | 95,52 g |
| –– mononenasycené | 80,75 g |
| –– polynenasycené | 14,77 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 49,85 g |
| Cholesterol | 1,68 g |
| Sodík | 587 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 829,81 g |
| – cukry | 433,66 g |
| ––– laktóza | 6,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g pískového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 750 g 750 g menších hrušek | Hruška čerstvá | 750 g |
| 4 lžíce 4 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 3 lžíce 3 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 45 g |