Nutriční hodnoty (Obrácený jablečný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 470 kJ / 3 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 178,87 g |
| – nasycené | 100,48 g |
| – nenasycené | 76,38 g |
| –– mononenasycené | 45,08 g |
| –– polynenasycené | 31,30 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 28,75 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 491,71 g |
| – cukry | 399,79 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení listového těsta | Listové těsto | 275 g |
| 12 lžic 12 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 1 kg 1 kg jablek (tvrdých navinulých) | Jablko čerstvé | 1000 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |