Nutriční hodnoty (Ořechový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 715 kJ / 4 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 172,07 g |
| – nasycené | 60,23 g |
| – nenasycené | 91,47 g |
| –– mononenasycené | 40,26 g |
| –– polynenasycené | 51,21 g |
| ––– omega 3 | 7,85 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 579,08 g |
| – cukry | 387,88 g |
| ––– laktóza | 1,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 20 dkg 20 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 10 lžic 10 lžic vody | Voda | 180 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 8 dkg 8 dkg másla | Máslo kravské | 80 g |
| 8 dkg 8 dkg cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobové moučky | Bramborový škrob | 15 g |