Nutriční hodnoty (Makové plněné muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 6 817 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,76 g |
| Tuky | 87,88 g |
| – nasycené | 9,10 g |
| – nenasycené | 72,06 g |
| –– mononenasycené | 48,78 g |
| –– polynenasycené | 23,28 g |
| ––– omega 3 | 5,82 g |
| Vláknina | 8,13 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 152,69 g |
| – cukry | 39,29 g |
| ––– laktóza | 8,09 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 100 g mletého máku (1 lžíci máku odložíme) | Mák modrý mletý | |
| 50-80 ml 50-80 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 65 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce švestkových povidel | Povidla | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 150 ml 150 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce máku (ta odložená) | Mák modrý | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru krupice (podle chuti) | Cukr bílý | 18 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 70 ml 70 ml oleje | Olej řepkový | 70 ml |
| čokoláda (nebo moučkový cukr) | Čokoláda mléčná 30% |