Nutriční hodnoty (Nakládané špekáčky s Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 178 kJ / 760 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,30 g |
| Tuky | 47,00 g |
| – nasycené | 30,07 g |
| – nenasycené | 15,06 g |
| –– mononenasycené | 13,53 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodík | 16,91 g |
| Sůl | 42,60 g |
| Sacharidy | 27,61 g |
| – cukry | 9,27 g |
| ––– laktóza | 2,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 Hermelíny | Hermelín | 200 g |
| 2 2 špekáčky | Špekáček | |
| 30 g 30 g Deka | Sůl mořská | 30 g |
| 400 ml 400 ml vody | Voda | 400 ml |
| 125 ml 125 ml octa | Ocet lihový | 125 ml |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| celé nové koření | Nové koření | |
| feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| 330 g 330 g Moravanky | Zelenina směs sterilovaná | 330 g |