Nutriční hodnoty (Kuřecí gulášová polévka s bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 139 kJ / 1 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 141,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,68 g |
| Tuky | 67,45 g |
| – nasycené | 31,17 g |
| – nenasycené | 36,81 g |
| –– mononenasycené | 27,31 g |
| –– polynenasycené | 9,50 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 14,37 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 947 mg |
| Sůl | 2,34 g |
| Sacharidy | 61,93 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích prsou | Kuře prso | 600 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 60 g 60 g sádla | Sádlo vepřové | 60 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce papriky | Paprika bílá čerstvá | 15 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžička 1 lžička libečku | Libeček čerstvý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička petrželky | Petržel nať čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička polévkového koření | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce Maizeny (nebo hladké mouky na zahuštění, nemusí být) | Škrob kukuřičný | 15 g |