Nutriční hodnoty (Marinovaný králičí hřbet pečený s bůčkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 019 kJ / 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,61 g |
| Tuky | 67,26 g |
| – nasycené | 22,44 g |
| – nenasycené | 43,24 g |
| –– mononenasycené | 33,36 g |
| –– polynenasycené | 9,89 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 8,37 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 21,64 g |
| – cukry | 8,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králičí hřbet | Králík hřbet | |
| 50 g 50 g špeku | Špek | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| vepřový bůček | Vepřový bok | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička maďarské papriky | Paprika sladká | 5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |