Nutriční hodnoty (Ostrá asijská polévka s nudlemi a zastřeným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 389 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,35 g |
| Tuky | 20,79 g |
| – nasycené | 6,04 g |
| – nenasycené | 14,07 g |
| –– mononenasycené | 6,91 g |
| –– polynenasycené | 7,15 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 23,47 g |
| – cukry | 9,11 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce světlého sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 0,5 lžíce 0,5 lžíce ostré sriracha omáčky | Chilli omáčka | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 cherry rajčata | Rajčata cherry | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 špetka 1 špetka sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 700 ml 700 ml vývaru (zeleninový, kuřecí) | Vývar masový | 700 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rybí omáčky (nahradí sůl) | Rybí omáčka | 22.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 balení 2 balení udon nudlí (nebo ramen) | Těstoviny pšeničné | |
| citronová šťáva (podle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| chilli paprička (podle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé | |
| vejce (podle porcí) | Vejce slepičí | |
| citron | Citrón čerstvý |