Nutriční hodnoty (Švestková povidla bez míchání)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 250 kJ / 5 079 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,75 g |
| Tuky | 7,00 g |
| – nasycené | 1,40 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 0,35 g |
| –– polynenasycené | 3,15 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 87,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 187,50 g |
| – cukry | 1 100,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3,5 kg 3,5 kg vypeckovaných švestek | Švestky čerstvé | 3500 g |
| 750 g 750 g pískového cukru | Cukr bílý | 750 g |
| rum (nemusí být) | Rum | |
| konzervační prostředek Sorban (dle úvahy) | E202 - Sorban draselný |