Nutriční hodnoty (Krůtí maso se zeleninou a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 224 kJ / 1 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,55 g |
| Tuky | 53,22 g |
| – nasycené | 11,34 g |
| – nenasycené | 38,68 g |
| –– mononenasycené | 24,66 g |
| –– polynenasycené | 14,03 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 6,92 g |
| Sůl | 16,34 g |
| Sacharidy | 73,20 g |
| – cukry | 25,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g masa z krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 600 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce škrobu (bramborového) | Bramborový škrob | 30 g |
| kousek kousek nasekaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 lžička 1 lžička drceného česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| 100 ml 100 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 100 ml |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| trošku trošku pálivé papričky | Paprika pálivá | |
| 1 lžička 1 lžička krupicového cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 100 g 100 g arašídů | Arašídy solené | 100 g |
| olej | Olej řepkový |