Nutriční hodnoty (Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 39 140 kJ / 9 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,89 g |
| Tuky | 524,34 g |
| – nasycené | 274,70 g |
| – nenasycené | 224,36 g |
| –– mononenasycené | 151,25 g |
| –– polynenasycené | 73,12 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 43,74 g |
| Cholesterol | 2,73 g |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 964,16 g |
| – cukry | 548,80 g |
| ––– laktóza | 51,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlahé vody | Voda | 250 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 83.3333358168602 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové tresti | Aroma vanilkové | |
| 2 lžičky 2 lžičky octa | Ocet lihový | 10 ml |
| 6 6 vajec (středních) | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru krupice (150 g) | Cukr bílý | 72 g |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky (135 g) | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa (60 g) | Kakao prášek | 50 g |
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 2 ks 2 ks vanilkového pudinku | Puding v prášku | 76 g |
| 130 g 130 g cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rybízového džemu (nebo višňového) | Džem z červeného rybízu | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 2 kelímky 2 kelímky 33% smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |