Nutriční hodnoty (Oblíbené pohankové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 678 kJ / 1 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,30 g |
| Tuky | 32,02 g |
| – nasycené | 13,04 g |
| – nenasycené | 12,45 g |
| –– mononenasycené | 9,72 g |
| –– polynenasycené | 2,73 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 5,20 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 783 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 139,91 g |
| – cukry | 51,89 g |
| ––– laktóza | 18,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 40 g 40 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 40 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| tuk na opečení | Margarín | |
| 250 g 250 g tvarohu (možno i více) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| rozinky | Rozinky |