Nutriční hodnoty (Vepřová panenka v omáčce teriyaki)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 195 kJ / 764 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,92 g |
| Tuky | 32,26 g |
| – nasycené | 6,05 g |
| – nenasycené | 22,95 g |
| –– mononenasycené | 17,16 g |
| –– polynenasycené | 5,80 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 4,73 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 46,97 g |
| – cukry | 31,91 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky světlého sezamového oleje | Olej sezamový | 10 ml |
| 1 lžička 1 lžička nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 1/2 malé červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| chilli paprička (podle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 70 ml 70 ml tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |