Nutriční hodnoty (Krůtí pečená roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 583 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 196,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,53 g |
| Tuky | 158,51 g |
| – nasycené | 88,64 g |
| – nenasycené | 63,17 g |
| –– mononenasycené | 55,05 g |
| –– polynenasycené | 8,12 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 3,86 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 4,51 g |
| Sůl | 10,60 g |
| Sacharidy | 14,02 g |
| – cukry | 5,87 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krůtího prsního masa | Vepřová kýta | 600 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g kořeněného suchého salámu (paprikáš, herkules, apod.) | Suchý salám | 100 g |
| 100 g 100 g smetanového sýru | Sýr tavený | 100 g |
| 50 g 50 g uzeného špeku | Špek | 50 g |
| 50 g 50 g hrášku (mražený) | Hrášek zelený | 50 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |