Nutriční hodnoty (Marinované mexické kuřecí plátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 588 kJ / 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,45 g |
| Tuky | 32,82 g |
| – nasycené | 4,09 g |
| – nenasycené | 28,24 g |
| –– mononenasycené | 22,58 g |
| –– polynenasycené | 5,66 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 19,63 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,55 g |
| Sacharidy | 61,09 g |
| – cukry | 17,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí řízky (prsní, stehenní) | Kuře prso | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| jalapeňos (nebo chilli, podle chuti) | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky (Tamari) | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| 1 lžička 1 lžička mexického koření (i víc, podle chuti) | Koření Argentina | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje na smažení (arašídový, slunečnicový) | Olej řepkový | 11 ml |
| 50 ml 50 ml suchého bílého vína | Víno bílé suché | 50 ml |
| 50 ml 50 ml kuřecího vývaru (nebo vody) | Vývar kuřecí | 50 ml |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá |