Nutriční hodnoty (Pórkový salát s jablkem, mrkví a majonézou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 302 kJ / 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 15,89 g |
| – nasycené | 3,64 g |
| – nenasycené | 10,81 g |
| –– mononenasycené | 3,50 g |
| –– polynenasycené | 7,31 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 34,73 g |
| – cukry | 31,25 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký pórek (jen bílá část) | Pórek čerstvý | |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| kousek kousek červené papriky | Paprika červená čerstvá |