Nutriční hodnoty (Sušenky s vlašskými ořechy a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 424 kJ / 2 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,48 g |
| Tuky | 157,56 g |
| – nasycené | 60,58 g |
| – nenasycené | 83,16 g |
| –– mononenasycené | 34,42 g |
| –– polynenasycené | 48,74 g |
| ––– omega 3 | 7,83 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 514 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 221,80 g |
| – cukry | 95,10 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 90 g 90 g cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| skořicový cukr na obalení (nebo cukr krystal a skořice) | Cukr skořicový | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |