Nutriční hodnoty (Dvoubarevný piškot s polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 970 kJ / 4 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,90 g |
| Tuky | 167,75 g |
| – nasycené | 63,30 g |
| – nenasycené | 90,13 g |
| –– mononenasycené | 69,22 g |
| –– polynenasycené | 20,91 g |
| ––– omega 3 | 4,57 g |
| Vláknina | 32,10 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,61 g |
| Sacharidy | 646,97 g |
| – cukry | 392,57 g |
| ––– laktóza | 9,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vajec (cca 5 ks) | Vejce slepičí | 300 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 0,5 sáčku 0,5 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| máslo (na vymazání formy) | Máslo kravské | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |