Nutriční hodnoty (Ořechová bábovka s kakaem a čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 255 kJ / 5 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,00 g |
| Tuky | 282,32 g |
| – nasycené | 75,10 g |
| – nenasycené | 180,38 g |
| –– mononenasycené | 103,32 g |
| –– polynenasycené | 77,06 g |
| ––– omega 3 | 15,94 g |
| Vláknina | 37,40 g |
| Cholesterol | 667 mg |
| Sodík | 494 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 584,94 g |
| – cukry | 346,14 g |
| ––– laktóza | 18,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 360 ml 360 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 360 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| mleté vlašské ořechy na posypání | Vlašské ořechy | |
| olej na vymazání formy | Olej řepkový | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |