Nutriční hodnoty (Maso ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 709 kJ / 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,15 g |
| Tuky | 28,86 g |
| – nasycené | 16,90 g |
| – nenasycené | 10,35 g |
| –– mononenasycené | 8,79 g |
| –– polynenasycené | 1,57 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 3,78 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodík | 271 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 19,13 g |
| – cukry | 14,55 g |
| ––– laktóza | 5,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecího masa (může být i vepřové) | Kuře prso | 300 g |
| 2-3 2-3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 150 g |
| 2-3 2-3 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 150 g 150 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky obyčejné hořčice | Hořčice plnotučná | 2.5 g |