Nutriční hodnoty (Red dortíčky s pudinkem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 21 169 kJ / 5 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,69 g |
| Tuky | 246,28 g |
| – nasycené | 118,41 g |
| – nenasycené | 113,77 g |
| –– mononenasycené | 89,70 g |
| –– polynenasycené | 24,07 g |
| ––– omega 3 | 6,75 g |
| Vláknina | 11,73 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 654 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 612,49 g |
| – cukry | 294,44 g |
| ––– laktóza | 36,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 187.5 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku šťávy z červené řepy | Šťáva z červené řepy | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| 1 plátek 1 plátek másla (asi 2 cm) | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| olej na vymazání formy | Olej řepkový | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |