Nutriční hodnoty (Betiny kuřecí placičky s lečem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 977 kJ / 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,47 g |
| Tuky | 12,27 g |
| – nasycené | 2,96 g |
| – nenasycené | 6,56 g |
| –– mononenasycené | 4,66 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 8,27 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 4,97 g |
| Sůl | 12,58 g |
| Sacharidy | 122,87 g |
| – cukry | 3,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecího masa (stehenní, prsní) | Kuře prso | 300 g |
| 120 g 120 g škrobu (Solamyl) | Bramborový škrob | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli (nebo podle chuti) | Sůl mořská | 4 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička maďarské papriky | Paprika sladká | 5 g |
| 150 g 150 g domácího leča | Zelenina směs sterilovaná | 150 g |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| feferonka podle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| sádlo nebo olej na smažení | Sádlo vepřové |